表面气泡

Vin qui présente un dégagement régulier de gaz carbonique, sous forme de bulles, qui viennent éclater àla surface du vin. Les vins mousseux et pétillants sont des vins effervescents.

一种持久释放碳酸气酒，有气泡，在酒表面破裂。气泡酒和冒泡酒属于起泡酒。