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1.Enharina las rodajas de berenjena y fríelas en abundante aceite de oliva

1.将茄子沾橄榄油煎。

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El Comidista en EL PAÍS

1.Estira la masa con un rodillo y forra un molde redondo de 24 centímetros untado con mantequilla y enharinado.

用擀面杖擀平面团,铺入直径为24厘米的,涂好黄油和面粉的圆形模具中。

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木偶遇记(匹诺曹)

2.El perro conoció en el acto la voz de Pinocho, y observó con gran asombro que la voz salía de aquel bulto enharinado que el pescador tenía en la mano.

听出了皮诺的声音。它觉怪的是,这微弱声音是渔夫手里那团沾满面粉的东西发出来的。

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Español con Ali

3.Vamos a poner el chile en harina, o sea lo vamos a enharinar, vamos a pasar el chile por el huevo, ahorita vamos a batir el huevo a punto de turrón, ¿ok?

我们把辣椒蘸面粉,也就是在面粉里滚一下,然后蘸蛋液,现在要把蛋白打发到冒泡的程度,明白吗?

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