Nap tiene varias sedes y asegura servir " vera pizza napoletana" , masa fina en el centro y esponjosa en los bordes, con la margarita y la marinara como referencia.
Después de un par de minutos, como veis, el azúcar ya se ha disuelto, y queda una mezcla bastante espumosa que ayudará a que el bizcocho quede esponjoso.