Hicimos una cazuela de puerco con elote.
我们了一锅玉米炖。
Cortar el cerdo en trozos, eliminando la grasa.
切成块,并切去多余油脂。
Un comprador alemán encargó a un vendedor austríaco 20 toneladas de carne de cerdo.
德国买向奥地利卖订购了20吨。
Nuevos esfuerzos realizados por el comprador para adquirir la carne, acompañados del pago por cheque, tampoco dieron resultado.
买以支票付款式购买所他努力都没有结果。
El comprador insistió y volvió a presentar por fax una oferta al vendedor, pidiendo la entrega de la carne dentro de un plazo de seis días.
买通过传真坚持向卖重新提出要约,要求在六日之内交付。
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Vamos a necesitar carne y un pollo más.
我们需要一些和鸡。
Frieron varios cerdos traídos de Cuba y acompañaron las carnitas con tortillas.
他们炸了一些从古巴带来,然后用玉米饼裹上。
¡Sería mucho más plausible que luchara por aplicarles un impuesto de importación!
他呼吁征收罐头进口税倒更合适。"
Son los curados, embutidos elaborados con carne de cerdo.
那就是curados,用制成香肠。
Además, es usual que se le agregue una porción de cerdo o jamón.
此外,通常会添加一点或火腿。
¿Cuál es la historia de esta tapa cerdil y maravillosa?
这道美吃是从何而来呢?
El cerdo salado y las escudillas de gallina quedaron arrinconados en la mesa.
腌和那锅蔬菜炖鸡却一直摆在桌角。
Para hacer salchichas, se usa una mezcla de carne de cerdo, ternera y pollo.
要制作香肠,需要把、牛和鸡混合起来使用。
Son tripas de cordero enrolladas sobre ajo tierno y un trozo de tocino y fritas.
这是用羊肚卷着嫩葱和一块油炸而成。
Aquí son un clásico los chicharrones especiales: unas lonchas muy finas de panceta de cerdo frita en manteca.
在这里,特制炸是一道经典吃,在油中炸制而成薄片。
Cochinita, así se llama el puesto, y Rosela ha pedido una tostada de ¿qué?
烤,这就是这个摊位名字,罗塞拉点了一个烤什么?
Yo vengo desde el 2011 a esta cochinita y al Tianguis en general, buenísimo, buenísima.
我从2011年就开始来吃这个烤,基本上是来这个传统市场,很好吃,很好吃。
Se cambió la carne de cordero por la de cerdo y que se marina con achiote, vinagre y chiles.
羊换成了,并且用香肠,醋,和辣椒一起腌制。
Contiene diferentes ingredientes, entre ellos, guiso, pimentón, cebolla, aceitunas, alcaparra, huevo, papas, cerdo, carne y pollo.
内含各种食材,比如,炖菜,辣椒粉,洋葱,橄榄,刺山柑、鸡蛋、土豆、和鸡。
Uno de cerdo, uno de ternera y un de pollo.
一个是,一个是牛,一个是鸡。
El plato más conocido de Asturias es la fabada, que se hace con judías blancas y embutidos de cerdo.
阿斯图里亚斯最有名菜是fabada,是用白豆和香肠做。
Tenía unos amigos peruanos y los traje a conocer este tianguis, y les invité barbacoa, cochinita y les encantó.
我有一些秘鲁朋友,我带他们来这个传统市场,我请他们吃了烤羊和烤,他们很喜欢。
Un molletito de Antequera con chicharrón y pringá.
安特克拉圆面包夹炸,这就是pringá。
Pero no me pida que coma nada, especialmente cerdo hervido y hortalizas.
但不要叫我吃任何东西,尤其是水煮和蔬菜。
Esta es la panceta entera y nosotros de aquí cogemos y seleccionamos la parte mejor, la parte gruesa.
这样一整块,我们在其中选择最好最厚实部分。
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