La tradition du jardin de la bière remonte à l'époque où les brasseurs avaient l'habitude de planter de grands arbres pour protéger leurs caves du soleil.
Cette fusion, d'un montant de 11 milliards de dollars avait été décidée plus tôt dans l'année et donnera naissance au premier brasseur mondial en volume avec environ 14 % du marché mondial de la bière.
Encore une étude douteuse commandée par un brasseur japonais mais qui pourrait nous expliquer pourquoi les gens bourrés se mettent aussi facilement torse poil.
Pour donner tort ne seraitce qu'un instant à ce philosophe français, de nombreux cadres, banquiers, commerciaux, font tomber le costume pour devenir boulanger, menuisier, brasseur.
700 € était difficile, faut bien dire parce que bien brasseur, lui, il avait fait sans prenez pour un oiseau, il était l'oiseau et il faisait son truc.
Je me trouve ici dans une cave de germination. Donc, c’est l’étape durant laquelle l’orge se transforme en malt, durant laquelle les enzymes vont être activés et synthétisés pour le brasseur.
Nous prenons le malt type et nous faisons… nous analysons sa coloration. Et puis après, les brasseurs vont faire des mélanges et, en fonction des mélanges qu’ils vont faire, ils auront des couleurs de moût différentes.