À l'époque, il est consommé en entremets, c’est à dire, entre le fromage et le dessert, ou carrément en dessert.

那个时期，它是用来配甜点吃的。也就是说，配奶酪和甜点，或者只配甜点吃。

Fuis, malheureux ! s’écria Aramis en lui jetant sa calotte au visage ; retourne d’où tu viens, remporte ces horribles légumes et cet affreux entremets !

“滚开，倒霉鬼！”阿拉米斯喊道，摘下头的教士小圆，“这些讨厌的蔬菜和可怕的甜食，什么地方端来的，就端回什么地方去！

Finissez votre entremets qu’on puisse enlever votre assiette, dit Mme Verdurin d’un ton aigre en s’adressant à Saniette, lequel absorbé dans des réflexions, avait cessé de manger.

“快把您的甜食吃完，好撤掉您的碟子，”维尔迪兰夫人话中带刺地对萨尼埃特说，他这会儿正陷入沉思，停下了刀叉。

Commence lui aussi le montage de son entremet.

Dans un souper, servait-on l'entremets, il se levait brusquement de table, en répétant toujours Trop long.

C'est maintenant l'entremets coco, mangue et passion qui mobilise toute l'équipe.

Voilà pour l'entremets moderne qui va être autour de la noix de coco et de l'exotisme.

Le remettre donc à plus tard et se concentre pour l'instant sur leur entremets, c'estàdire le dessert en luimême.

J'ai un biscuit, enfin j'aime au citron vert et j'ai fait un sablé aussi dans mon entremets.

Ophélie, de son côté, voudrait recouvrir un ensemble de son entremets glacé avec une coque de pâte sablée.

Je vais utiliser un glaçage d'entremets classique.

Les faiblesses de ma voix pour la première fois entremet ah, ça fait peur.

Le jury, attendezvous un entremets et un dessert glacé avec pour élément principal la crème des crèmes?

Ça va euh là en fait ça va être la base pour l'entremet chocolat.

Je pense que le but c'est de travailler vraiment la texture de la meringue dans l'entremets dessous, avec un tout petit peu meringue comme ça ça bougera pas.

Ils sont concentrés sur une opération délicate, superposer les différentes couches qui composeront l'entremets.

Ce qui s'est passé, c'est que à votre décompte, l'entremets sur le dessus, mais je voulais vraiment poser au dernier moment et donc voilà.

Il démoule son entremet qui sort de la cellule de refroidissement pour se lancer dans sa partie préférée, la création du décor final, celle qui fera vraiment la différence.

J'ai décidé de partir sur deux entremets à base de noix de coco, de mangue et de citron vert, très frais, rafraîchissant.

Un nouvel entremets vous permettra de reposer votre palais et vos papilles parce que vous aurez besoin qu’elles fonctionnent parfaitement pour ne rien perdre des saveurs promises quand arrivent les plateaux de fromage.