Ou alors, vous pouvez la manger froide avec une bonne mayonnaise.

或者，你可以放凉了再吃，搭配美味酱。

Il vous faut une béchamel assez consistante, comme la consistance d'une mayonnaise.

你需要一个比较黏稠奶油调味酱，像酱一样黏稠。

Parce qu'en France, souvent, on n'a pas vraiment de choix sauf ketchup ou mayonnaise.

因为在法国，除了番茄酱或酱之外，我们通常别无选择。

Là je pars sur un œuf mayonnaise et je vais le travailler donc en sucré.

我这次准一道甜味“酱”。

Je vais remplacer la mayonnaise par une crème citron.

我会用柠檬奶油来代替酱。

Moi là, c'est une mayonnaise, je la mangeais celle-là après.

这盘酱看起来很吸引我，我很愿意吃。

On va prendre un récipient et on va faire la mayonnaise.

拿出一个容器，我们来酱。

C'est un petit peu une mayonnaise, c'est ce que je voulais.

这有点像是酱，我想要这样效果。

Ça ressemble tout simplement à une mayonnaise en fait.

其实它看起来就像是酱。

Pendant que tout ça cuit, on va pouvoir préparer une petite mayonnaise.

在它烹饪过程中，我们可以准酱。

Et là, il se produit un autre phénomène intéressant, la mayonnaise prend du volume.

这时另一个有趣现象发生了，酱变大了。

Mais quand on fait une mayonnaise avec un œuf et de l'huile, ça fonctionne.

但当你用鸡和油制作酱时，这就有效了。

Et là je mélange mes jaunes avec la mayonnaise, le vinaigre, le sel le poivre.

现在，我会将和酱，就是和醋、盐、胡椒混合在一起搅拌。

Mayonnaise que vous pouvez retrouver dans mon livre, enfin la recette en tout cas.

大家可以在我书中找到酱配方。

Et le chou à la mayonnaise est lui aussi très très bon !

酱卷心菜也非常非常好吃！

Ce n'est pas de la moutarde, c'est de la mayonnaise.

那不是芥末酱，是酱。

De ketchup, de chocolat, de mayonnaise.

番茄酱、巧克力、酱。

Donc c'est une base de mayonnaise.

以酱为基础。

Je vous fais plein de bisous, j'espère que vous allez tous réussir vôtre mayonnaise.

亲亲你们，希望你们都能成功好酱。

Alors moi la mayonnaise je l'aime bien avec des bonnes frites maison.

那么，我个人非常喜欢搭配美味自制薯条来享用酱。