Ainsi dans les caves à vin, lorsque le moût fermente, le sucre se transforme en alccol et en gaz carbonique.
比如,在酒窖里,葡萄汁发酵时,蔗糖便转化为酒精和碳酸。
Les parties s'opposent sur le point de savoir s'il y eu inobservation d'un contrat de vente internationale de 1 500 tonnes de moût de raisin concentré et quel est le montant des dommages-intérêts dus.
是否违反了1,500吨浓缩葡萄汁的国际销售合同和应付赔偿金总额产生纠纷。
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" Moutarde " signifie donc un moût brûlant.
所以 " Moutarde " 是指燃烧的萄汁。
" mustum " désigne le moût c'est-à-dire le verjus, le jus de raisin non fermenté qui entrait à l'origine dans la fabrication de la moutarde.
" Mustum " 指的是萄汁,也就是说未发酵的萄汁,最初是用来制的。
Et puis après, les brasseurs vont faire des mélanges et, en fonction des mélanges qu’ils vont faire, ils auront des couleurs de moût différentes.
然后啤酒制造商会进行混合,根据混合方法的不同,他们会得到不同颜色的麦芽汁。
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