1.1- Lavez les tomates et retirez le pédoncule. Creusez délicatement dans les tomates pour en recueillir le jus et la chair. Versez dans le mixer et mixez pour obtenir un jus. Réservez.
13.C’est un galeux d’Eysines et c’est un potiron comme en témoigne sa forme, bien ronde, bien dodue, et son pédoncule spongieux comme un bouchon de liège.
15.Si elle se détache de l'arbre, c'est qu'elle est mûre. Sur les étals, la poire d'été doit être souple autour du pédoncule et celui-ci doit être bien attaché au fruit.
16.Pareil on peut manger son pédoncule à la vapeur, à la poêle, comme on veut, même cru grignoter comme ça, c'est amer aussi un petit peu mais c'est pas pas désagréable.
17.Pour être sûr de ne pas confondre le pissenlit attendez que cette partie sorte, c'est-à-dire le pédoncule, une fois que le pédoncule sort, qu'il est bien creux et avec un latex vous ne pouvez pas vous tromper.
18.Ce dessert consiste à éplucher une poire en conservant son pédoncule, à la pocher, c'est à dire la cuire dans un mélange de sucre et d'eau, puis à la napper de chocolat chaud et à la servir accompagnée d'une glace à la vanille.