Le cavage est l’action de récolter la truffe lorsqu’elle est parvenue à maturité, moment fugace où elle exhale le plus ses puissants arômes.
收获
的方法就是在
熟时把它从地里挖出
, 这时是散发的香
的时间，但这段时间很短暂。
Le cavage est l’action de récolter la truffe lorsqu’elle est parvenue à maturité, moment fugace où elle exhale le plus ses puissants arômes.
收获的方法就是在熟时把它从地里挖出, 这时是散发的香的时间，但这段时间很短暂。
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